Hilton Istanbul Bakirkoy Is Ilanlari - Bakırköy, İstanbul - Hilton İstanbul Bakırköy - Bulaşıkhane Görevlisi Steward İş Açıklaması Yiyecek içecek alanlarının temizlik ve düzeninin sağlanması. Porselen, cam, metal ve mutfak malzemelerinin temizliğinin yapılması. Bulaşık makinası, pot wash ve toplanma alanlarının temizliğini yapılması. Mutfakta kullanılan tencere tava gibi malzemelerin yıkanması ve kullanıma hazır tutulması. Devirme kazanı, istim kazanı, fırın, ocak, fritöz, salamander gibi mutfak gereçlerinin temizliğini talimatlara uygun olarak yapılması. Mutfak alanlarının temiz, hijyenik ve kullanıma hazır tutulması. Çöp bidonlarının temiz tutulması ve çöplerin boşaltılması. Temiz malzemenin depolanması. Prosedür ve kurallara uygun şekilde kendisine verilen görevleri yerine getirme. İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar Tercihen 5 yıldızlı otelde Bulaşıkhane Departmanı'nda çalışmış olmak, Bulaşıkhane malzemeleri ve kimyasalları hakkında bilgi sahibi, Hijyen sertifikası olan ve bu kurallara önem veren, Vardiya düzeninde çalışabi... - Sürekli - Tam gün
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder